Un airfryer repensé pour les adeptes du batch cooking
L’univers des friteuses sans huile évolue constamment, mais peu de modèles parviennent réellement à se distinguer. Avec le CRISPi, Ninja propose une approche innovante qui pourrait bien séduire les amateurs de cuisine organisée et les adeptes de la préparation en grande quantité, autrement dit, le fameux batch cooking. Ce nouvel appareil s’éloigne des concepts traditionnels en apportant des solutions pratiques et bien pensées pour répondre aux besoins des cuisiniers modernes.
Un design novateur pour une expérience pratique
Là où la plupart des airfryers traditionnels utilisent des tiroirs amovibles, parfois encombrants et peu ergonomiques, le CRISPi adopte une toute autre approche. Ce modèle est livré avec deux récipients en verre, l’un de 1,4 litre et l’autre plus spacieux de 3,8 litres. Ces plats en verre ne se glissent pas dans une cavité comme les tiroirs classiques, mais se posent simplement sur un support à pieds. Cette configuration permet de retirer facilement le plat sans risquer de se brûler ou de renverser son contenu. Un aspect particulièrement intéressant réside dans l’utilisation du couvercle chauffant, qui contient à la fois l’élément de chauffe et un ventilateur. En place de la traditionnelle structure fixe des airfryers, cet élément mobile se pose directement sur le plat à cuire. Une fois la cuisson terminée, il se retire avec aisance, laissant le plat prêt à être servi.
Des plats en verre multifonctionnels
Les plats en verre fournis avec le CRISPi ne se limitent pas à la cuisson. Ils sont également conçus pour le stockage et le service. Chaque plat est doté de poignées pratiques pour une manipulation facile, et Ninja inclut des couvercles adaptés pour conserver les aliments. Ces plats peuvent être placés directement dans le réfrigérateur ou même dans le congélateur, sans nécessiter de précautions particulières. Le verre utilisé est résistant aux températures extrêmes ainsi qu’aux chocs thermiques, permettant de passer directement du congélateur à la cuisson sans attendre. En revanche, il est important de noter que ces plats ne sont pas compatibles avec un four traditionnel ou un micro-ondes. Pour les amateurs de repas nomades, il faudra également penser à emporter le couvercle si l’intention est de transporter le plat.
Un outil idéal pour organiser ses repas de la semaine
L’un des atouts majeurs de cet appareil réside dans sa capacité à répondre aux besoins des amateurs de batch cooking. Avec des plats supplémentaires (vendus séparément), il devient possible de préparer plusieurs repas à l’avance. Les plats peuvent être conservés au frais jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être cuits ou réchauffés. Cette flexibilité simplifie la vie des familles pressées ou de ceux qui souhaitent s’organiser pour éviter de cuisiner chaque jour. La contenance du grand plat de 3,8 litres est particulièrement adaptée pour les préparations volumineuses, comme un poulet entier ou un gratin familial. Cela permet de cuisiner en une seule fois pour plusieurs repas, un avantage indéniable pour ceux qui cherchent à optimiser leur temps en cuisine.
Une utilisation simplifiée, mais limitée
Le panneau de commande du CRISPi se veut minimaliste, avec seulement quatre programmes prédéfinis : frire, griller, maintenir au chaud et réchauffer. Si cette simplicité peut séduire ceux qui recherchent un appareil facile à utiliser, elle limite également les possibilités pour les cuisiniers exigeants. Contrairement à d’autres modèles de la marque Ninja, qui peuvent atteindre des températures allant jusqu’à 240°C, le CRISPi est limité à une température maximale de 185°C. Cela pourrait restreindre certaines préparations qui nécessitent une chaleur plus intense. De plus, les réglages proposés ne permettent pas de personnaliser la température. Seule la durée de cuisson peut être ajustée, ce qui peut frustrer les utilisateurs habitués à une plus grande liberté de contrôle.
Un gain d’espace non négligeable
Un autre point fort du CRISPi est son encombrement réduit. Le couvercle chauffant, qui contient l’élément de chauffe et le ventilateur, est compact et se range facilement dans un placard. Les plats en verre, quant à eux, peuvent être utilisés pour le stockage dans le réfrigérateur ou le congélateur, ce qui les rend d’autant plus pratiques. Cette conception modulaire est idéale pour ceux qui manquent d’espace dans leur cuisine ou qui souhaitent éviter l’accumulation d’appareils encombrants.
Un appareil pensé pour les petits espaces
Pour les personnes vivant dans de petites habitations ou pour celles qui cherchent un appareil facilement transportable, le CRISPi pourrait être une solution intéressante. Bien que Ninja le présente comme un airfryer portable sur le marché américain, il est surtout compact et facile à ranger. Cependant, il faudra tout de même disposer d’une prise électrique à proximité pour l’utiliser, ce qui limite son utilisation en extérieur ou dans des lieux dépourvus d’électricité.
Un prix contenu, mais des accessoires à prévoir
Le Ninja CRISPi arrive sur le marché français à un prix conseillé de 179 €. Si ce tarif semble raisonnable pour les fonctionnalités proposées, il est important de noter que les plats supplémentaires ne sont pas inclus et devront être achetés séparément. Pour ceux qui souhaitent exploiter pleinement le potentiel de cet appareil dans le cadre du batch cooking, l’achat de plusieurs plats pourrait donc représenter un investissement supplémentaire.
Un bon compromis pour les amateurs de cuisine organisée
Malgré ses limitations en termes de polyvalence et de température, le CRISPi se positionne comme un appareil pratique et bien pensé pour une utilisation quotidienne. Sa conception axée sur la praticité et le batch cooking en fait un choix intéressant pour les familles et les personnes cherchant à optimiser leur temps en cuisine. Les plats en verre multifonctionnels, résistants et faciles à manipuler, sont un véritable atout qui distingue cet appareil de ses concurrents.
Conclusion : un airfryer qui mise sur la simplicité et la praticité
Le Ninja CRISPi ne cherche pas à remplacer les modèles plus polyvalents de la gamme Ninja, mais plutôt à offrir une alternative pratique et fonctionnelle pour ceux qui privilégient la simplicité et l’organisation. Avec ses plats en verre multifonctionnels et son encombrement réduit, il apporte une réponse adaptée aux besoins des amateurs de batch cooking et des petites cuisines. Bien qu’il ne soit pas exempt de limitations, notamment en termes de réglages et de température, il se démarque par son concept novateur et son approche centrée sur la praticité. Un appareil qui pourrait bien trouver sa place dans les cuisines françaises, à condition d’accepter ses compromis.